sábado, 30 de diciembre de 2017

MAGDALENAS DE NARANJA


Estas deliciosas magdalenas las he preparado con unos moldes en forma de conchas, quedando muy finas y con un sabor muy rico. Son ideales para tomar con un cafetito a media tarde o para que los niños las tomen con leche. Es importante precalentar el horno a la temperatura que os indico en la receta, de lo contrario no subirían igual.
¡ Aquí os dejo la receta !


Ingredientes  (Para 20 magdalenas)
  • 3 huevos ecológicos
  • 150 g de azúcar
  • 150 g de harina
  • 80 g de mantequilla salda de calidad
  • 1 cucharadita de levadura química
  • ralladura de una naranja

Preparación
  1. Precalentar el horno a 190 º C . 
  2. Engrasar y enharinar los moldes con forma de concha.
  3. Batir bastante con batidor los huevos con el azúcar hasta que formen relieve.
  4. Añadir la ralladura de naranja, mantequilla derretida y la harina tamizada junto con la levadura.
  5. Rellenar los moldes hasta 1/3 y meter en el horno a altura media a 190º C unos 10 minutos hasta que estén doradas. Servir templadas.
















¡BUEN PROVECHO!


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